电 话：400-082-8683
电 话：0535-6384849
邮 箱：ythx@uulabel.com
地 址：烟台市福山区蒲湾街156号
网 址：www.wgifc.com
bb体育平台下载：
近来，海南省卫生健康委举行《海南省食物安全当地规范 海南糟粕醋》（以下简称《规范》）发布施行新闻发布会。该规范为强制执行规范，于11月26日正式发布。
据介绍，海南糟粕醋深受很多购买的人喜欢，是我省餐饮文明的重要组成部分。《规范》旨在为海南糟粕醋的出产、查验、监管供给科学一致的技能是根据，规范市场秩序，推进糟粕醋工业高水平质量的开展，助力自贸港特征食物品牌建造。
《规范》拟定严格执行立项、起草、征求意见、技能检查、同意发布的全流程。一起，《规范》树立危险评价和专家证明两层机制，约请食物安全、毒理、查验测验等范畴的权威专家进行充沛证明，保证各项技能目标科学合理、安全可靠。
该规范核心内容包括五方面：明晰规范适用于海南省内出产加工的糟粕醋，并对其术语和界说进行明晰界定；规则质料应契合相应的食物安全国家规范及相关规则的要求；设定污染物、酸价、过氧化值、致病菌等要害定量目标，划定安全红线；要求出产工艺流程中的卫生应契合GB 14881的要求；规范产品的标签，需契合GB 7718、GB 23350、GB 28050和《食物标识监督管理办法》的要求和相关规则，保证顾客的合法权益。
下一步，省卫生健康委将持续完善区域规范系统，强化危险监测评价，保证食物安全。
