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为进一步提高辖区食物出产企业质量安全管理上的水准，对标新版食物标签法规规则要求，防备化解标签标识合规危险，压紧压实企业食物安全主体职责，近来，漳州台商区商场监督管理局安排举行了2026年食物出产范畴食物安全业务训练会。辖区110余家食物出产企业的食物安全总监、食物安全管理员及一线食物监管工作人员，合计200余人参与本次训练。
本次训练紧扣食物标签合规提质、出产全过程危险防控两大要害，选用“理论授课+毕业查核”的闭环教育形式，特邀漳州市产品质量查验所、漳州市质量技能评定与监测点评中心资深专家授课，环绕企业质量管控晋级、新版标签法规落地适配等实践的需求，训练精心设置了《食物标签（2025版）解读》《食物出产答应要害与出产全链条管控》等专属课程。授课专家依托丰厚监管经历与典型违法事例展开精准施教，要害解读食物出产答应要害要求、出产全流程危险危险及防控办法，一起深度分析行将施行的《食物标识监督管理办法》《预包装食物标签公例》（GB7718）等新规内容，清晰标签合规运用原则，整理标准修订要害及高频易错危险点，为企业用好法规过渡期、完结标签合规改版整改供给专业支撑，有用破解公司制造管控、标签合标准畴的杰出难题。
训练完毕后，区商场监督管理局同步安排而且展开2026年度食物出产企业食物安全总监、食物安全管理员现场查核，实在查验训练成效、稳固学习效果。
本次训练为企业充沛的运用法规过渡期、高效完结标签改版及合规整改供给专业方面技能辅导，精准破解企业在标签合规运用、出产流程管控等方面的难点、堵点问题。下一步，区商场监督管理局将坚持监管法律与帮扶服务偏重，继续加大食物出产范畴监督查看力度，常态化展开食物安全法规宣贯和上门辅导服务，催促企业严厉标准出产经营行为，全面落实食物安全主体职责，推进辖区食物工业提质增效、标准开展，全力看护人民群众“舌尖上的安全”。
